10 kg -Gemischtpaket
147,00 - 154,50 €
9800 - 10300g
15,00 €/kg
Über Uns
Hof Kappenstein - wir sind Emmi und Niklas.
Gemeinsam mit unserer Familie bewirtschaften wir eine Biolandwirtschaft im oberbergischen Land.
Unser Hof besteht aus schottischen Hochlandrindern, Legehennen und unserem Hofhund Lotte.
Bei unseren Tieren legen wir besonderen Wert auf...:
-> einen vertrauten Umgang zwischen Mensch und Tier
-> artgerechte Haltung mit 365 Tage Weidehaltung
-> einen täglich stressfreien Umgang
-> einen kurzen Transportweg zum Schlachthof (2km)
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Hofadresse
Böcklingen 14
51597 Morsbach
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Böcklingen 14
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Direkte Abholung in Freudenberg
Dirlenbacher Straße 54
57258 Freudenberg
Neuer Abholort Recklinghausen-Stuckenbusch
Rüthener Weg 4
45659 Recklinghausen- Stuckenbusch
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Produktkategorie: Rind
Diese Charge Rindfleisch stammt von Ares, einem unserer fast 4 jährigen Highlandbullen. Im Sommer gab es alles an Gras und Kräutern, die eine Wiese so hergibt. Im Winter bekam Er und seine Herdengenossen über den Sommer gewonnenes Heu oder Heulage. Ganz nebenbei sorgte seine Beweidung für die Naturschutzpflege. Vom ersten bis zum letzten Tag können wir durch diese Haltung im Herdenverband, bis zur Schlachtung im Nachbarort ein stressfreies und tiergerechtes Leben garantieren.
10 kg -Gemischtpaket
147,00 - 154,50 €
9800 - 10300g
15,00 €/kg
2 * Rumpsteak
20,00 - 32,00 €
500 - 800g
40,00 €/kg
2 Scheiben Rinderleber
4,20 - 6,00 €
350 - 500g
12,00 €/kg
2* Burgerpatties
5,10 €
250 - 350g
5,10 €/Stk
2* Hüftsteak
12,08 - 17,25 €
350 - 500g
34,50 €/kg
2* Rouladen
7,05 - 14,10 €
300 - 600g
23,50 €/kg
4 * Krakauer vom Rind
10,80 - 12,60 €
480 - 560g
22,50 €/kg
4* Frische Bratwurst vom Rind
6,60 - 9,90 €
300 - 450g
22,00 €/kg
Bürger- Sparpaket
24,00 €
1400 - 1550g
24,00 €/Stk
Entrecôte
15,00 - 26,25 €
400 - 700g
37,50 €/kg
Flanksteak
26,55 - 32,45 €
900 - 1100g
29,50 €/kg
Grillpaket "Starter"
40,00 €
1600 - 1750g
40,00 €/Stk
Markknochen
2,10 - 4,20 €
300 - 600g
7,00 €/kg
Nierenzapfen
14,70 - 23,10 €
700 - 1100g
21,00 €/kg
Ochsenbäckchen
12,60 - 18,90 €
600 - 900g
21,00 €/kg
Ochsenschwanz
12,60 - 19,60 €
900 - 1400g
14,00 €/kg
Premium Grillpaket
81,50 €
2100 - 2300g
81,50 €/Stk
Probierpaket
57,50 €
3800 - 4200g
57,50 €/Stk
Rinder-Beinscheibe
4,80 - 9,60 €
400 - 800g
12,00 €/kg
Rinder-Filet
90,00 - 105,00 €
1800 - 2100g
50,00 €/kg
Rinder-Gulasch
8,25 €
500g
16,50 €/kg
Rinder-Tafelspitz
31,80 - 42,40 €
1200 - 1600g
26,50 €/kg
Rinderbraten
17,20 - 32,25 €
800 - 1500g
21,50 €/kg
Rinderfilet
15,00 - 30,00 €
300 - 600g
50,00 €/kg
Rinderhack
7,50 €
500g
15,00 €/kg
Rinderherz
9,20 - 13,80 €
800 - 1200g
11,50 €/kg
Rinderzunge
12,60 - 21,00 €
900 - 1500g
14,00 €/kg
Suppenfleisch (Brust/Rippe)
4,00 - 7,00 €
400 - 700g
10,00 €/kg
Suppenknochen vom Rind
2,50 - 4,50 €
500 - 900g
5,00 €/kg
Roastbeef
0,00 €
0,00 €/kg
Ware verfügbar am 09.08.24
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Unsere Hähnchen leben mit viel Platz und einer Menge an Einstreu und Beschäftigungsmöglichkeiten. Unsere Ziel ist ein qualitativ hochwertiges Fleisch vom Hähnchen zu erzeugen. Um dieses mit gutem Gewissen genießen zu können. Unsere Tiere leben länger und wachsen langsamer. Das Platzangebot und die Fütterung der Tiere unterscheidet sich maßgeblich von einer normalen Hähnchenmast. Antibiotikum wird natürlich nur im Krankheitsfall zur Tierrettung eingesetzt. Falls dies notwendig ist. Logischer Weise werden diese Tiere dann natürlich nicht geschlachtet.
Ganzes Hähnchen (küchenfertig)
27,60 - 39,10 €
2400 - 3400g
11,50 €/kg
Halbes Hähnchen (küchenfertig)
15,00 - 22,50 €
1200 - 1800g
12,50 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Nudeln
Unsere Eiernudeln stammen aus unseren eigen produzierten Eiern. Sie schmecken einzigartig und lohnen sich auszuprobieren.
Unser Tipp:
Diese Nudeln mit unserem Hackfleisch gibt eine ordentliche Portion Gaumenschmaus.
Eiernudeln Band 9mm
3,80 €
500g
3,80 €/Stk
Eiernudeln Band gedreht
3,80 €
500g
3,80 €/Stk
Eiernudeln Band gewellt
3,80 €
500g
3,80 €/Stk
Eiernudeln Spirelli
3,80 €
500g
3,80 €/Stk
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Eier
Frisch, lecker und von glücklichen Hühnern
10 Eier aus Mobiler Freilandhaltung
4,00 €
500 - 700g
4,00 €/Stk
Mobilstalleier aus Freilandhaltung
0,40 €
50 - 70g
0,40 €/Stk
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